Rencontres-Cuisines a comme mission de rassembler les familles, les personnes isolées et les aînés de Centre Sud autour d’activités stimulantes afin de briser l’isolement social, de favoriser la prise en charge individuelle et collective et de permettre la création de liens d’amitié et le partage des savoirs culinaires. Cela se fait principalement à travers des activités de cuisines collectives. L’organisme œuvre aussi à la défense des intérêts de ses membres sur la question de l’alimentation.
Qu’est-ce qu’une cuisine collective?
Un groupe de 4 à 9 personnes qui mettent en commun leurs connaissances, leurs compétences et leurs efforts dans le but de concocter des plats sains, économiques et savoureux. Cela se fait en plusieurs étapes :
- Devenir membre de notre organisme!!!
- Former un groupe et ensemble:
- Choisir les recettes
- Se répartir les achats
- Cuisiner
- Partager les plats qui ont été cuisinés et évaluer la séance de cuisine